Le tourisme de savoir-faire, un levier pour faire évoluer vos visites d’entreprises

Véritable levier de développement touristique, facteur de liens, promesse d’une identité bretonne forte et composante essentielle du tourisme hors saison, le tourisme de savoir-faire constitue un axe majeur de notre action.

Nous accompagnons les professionnels et les Destinations dans la structuration des visites d’entreprises et dans l’amélioration de l’offre existante, en répondant aux enjeux de transmission des savoir-faire, de valorisation du territoire, de qualité des expériences et d’adaptation aux attentes des clientèles.

Faire du savoir-faire un levier de rayonnement

Chaque territoire breton dispose de savoir-faire spécifiques qu’il convient de valoriser et de faire rayonner. Dans cette perspective, nous nous sommes associés avec la Destination Côte de Granit Rose – Baie de Morlaix, avec le soutien de la Région Bretagne, pour accompagner une dizaine d’entreprises du territoire dans le déploiement de visites d’entreprises.

Notre engagement s’articule autour de trois temps complémentaires :

1. Une demi-journée collective de sensibilisation au Tourisme de Savoir-Faire auprès des chargés de développement et Offices de tourisme de la Destination, identifiés comme interlocuteurs et personnes ressources auprès des entreprises accompagnées.
2. Une journée d’atelier collectif de sensibilisation et de formation réunissant les dix entreprises sélectionnées, afin de leur permettre de monter en compétences sur le tourisme de savoir-faire et de structurer une offre de visite cohérente, qualitative et attractive.
3. Un accompagnement individuel décliné en deux niveaux, mené auprès des entreprises engagées dans le dispositif :
   • Audit : visite suivie d’une analyse de la faisabilité du projet, des espaces concernés, du cadre général et des cibles de clientèle.
   • Recommandations parcours et récit : formulation de préconisations portant sur la mise en récit, la construction du parcours de visite, les formats de médiation et les thématiques abordées, en s’appuyant sur la singularité de chaque savoir-faire breton.

Ce travail mené en lien étroit avec la Destination et les porteurs de projets, a pour objectif de favoriser l’ouverture de visites d’entreprises et de contribuer à l’émergence d’une offre touristique ancrée dans les territoires, distinctive et porteuse de sens.

Des accompagnements pour faire évoluer votre visite existante

Dans le cadre de notre stratégie d’attractivité et de valorisation d’une offre touristique expérientielle, nous proposons également des dispositifs d’accompagnement à destination des entreprises proposant déjà des visites d’entreprise déjà ouvertes au public.

Ces accompagnements s’adressent aux entreprises accueillant des visiteurs au moins six mois dans l’année et désireuses de faire évoluer leur offre. Ils visent à interroger l’ensemble du parcours de visite (avant, pendant et après l’expérience) ainsi que la typologie des visites et les outils de médiation, afin de mieux répondre aux attentes des différentes clientèles.

Deux types d’accompagnements :

• Un accompagnement individuel décliné en deux propositions :
  • Conseil flash : un échange de 45 minutes en visioconférence pour faire un point global sur le projet et formuler des premières recommandations.
  • Audit : une visite sur site permettant de vivre l’expérience proposée et d’analyser les enjeux et problématiques rencontrés. À l’issue de cette immersion, un retour structuré est proposé, valorisant les points forts, identifiant les axes d’amélioration et formulant des recommandations personnalisées.
• Un accompagnement collectif : un atelier dédiée à la maîtrise de la satisfaction client tout au long du parcours de visite, afin d’adapter l’offre aux besoins et attentes des clientèles cibles.