Les médias français à la rencontre des faiseurs gastronomiques

Gastronomie, la porte d’entrée de ces accueils

22 accueils presse

ont été réalisés ou sont en préparation depuis janvier

Ces immersions offrent bien plus qu’un simple aperçu : la gastronomie y devient une porte d’entrée vers des récits de circuits courts, d’éthique paysanne, de patrimoine vivant et de transmission. On y découvre des produits bruts, parfois revisités, toujours portés par des femmes et des hommes engagés.

À travers leurs gestes, leurs voix et leurs créations, c’est une Bretagne vivante qui se révèle : celle de ses faiseurs, de ses artisans du goût, de cette nouvelle génération paysanne, mais aussi de traditions maritimes réinventées, et de savoir-faire ancrés dans un lien fort entre terre et mer.

A hauteur d’hommes et de femmes

Nous avons mené un travail spécifique auprès des rubriques et médias gastronomiques pour valoriser la richesse des terroirs bretons.

Parmi les médias venus capter cette Bretagne du goût : Saveurs, Régal, Cuisine des Terroirs, Regain, YAM, Voyage en cuisine, Le Point, Brut. … Tous en quête de récits authentiques et de savoir-faire enracinés.

Qu’il s’agisse d’une histoire collective forte à la Ferme de la Raudais, d’un producteur de beurre demi-sel inventeur du beurre Madame, d’une femme guide et marin-pêcheur à Ouessant ou d’une micro-conserverie familiale, les journalistes ont rencontré plus d’une soixantaine d’acteurs engagés.

Un univers gastronomique appelé à rayonner jusqu’en 2026

Ces accueils presse nourrissent actuellement de nombreux sujets en cours d’écriture, dont la parution s’échelonnera jusqu’en 2026. Cette temporalité longue permet d’inscrire durablement la Bretagne gastronomique dans le paysage médiatique national, avec une parole authentique, portée par celles et ceux qui façonnent le territoire au quotidien.