Grâce à l’appel à projets « Tourisme de savoir-faire » porté par Tourisme Bretagne et la Région Bretagne, les entreprises du territoire peuvent bénéficier d’un accompagnement sur-mesure pour ouvrir leurs portes au public. L’objectif de ce projet ? Faire émerger des expériences immersives, porteuses de sens et ouvertes toute l’année. Retour sur les résultats de cet accompagnement.
Un accompagnement régional pour révéler les coulisses des entreprises bretonnes
Dans le cadre du plan national Destination France, l’État s’est fixé un cap ambitieux : doubler le nombre de visites d’entreprises en cinq ans. Pour atteindre cet objectif, un Fonds Tourisme de savoir-faire de 5 millions d’euros a été mobilisé, déployé dans 10 Régions pilotes, dont la Bretagne.
C’est dans ce contexte que Tourisme Bretagne, en coordination avec la Région Bretagne, a lancé dès 2023 un appel à projets destiné aux TPE/PME désireuses d’ouvrir leur production au public et de transmettre leur savoir-faire.:
En 2024, 9 entreprises ont été accompagnées :
- Brasserie Lancelot (Val d’Oust, 56) – l’une des premières brasseries bretonnes
- Breizh Coquillages (Pénestin, 56) – entreprise familiale de conchyliculture
- France Haliotis (Plouguerneau, 29) – producteurs d’ormeaux et récoltants d’algues
- La Ferme de Trévero (Sérent, 56) – ferme bio en polyculture et polyélevage
- La Trinitaine (Saint-Philibert, 56) – biscuiterie emblématique
- Le Vieux Bourg (Ploeuc-l’Hermitage, 22) – producteurs de beurre de baratte
- Maison Tirot (Romagné, 35) – fabricants de bateaux jouets en bois
- Ti Lo (Dinan, 22) – cidrerie engagée et lieu hybride innovant
- Tissage de l’Ouest (Morlaix, 29) – usine textile détenue par À L’Aise Breizh
Toutes ont pu bénéficier de trois volets de soutien complémentaires, pris en charge à 80 % par la Région :
- un accompagnement en ingénierie assuré par un cabinet spécialisé pour concevoir le projet, et structurer l’offre ;
- un accompagnement scénographique piloté par une agence de design d’espace pour valoriser le lieu et son identité ;
- un travail sur l’expérience de visite mené par Tourisme Bretagne pour créer un parcours immersif cohérent, engageant, fidèle à la signature propre de l’entreprise et à l’esprit breton.
À cela peut s’ajouter une aide financière allant jusqu’à 50 000 €, dans la limite de 50 % des coûts éligibles.
La Trinitaine : une première visite emblématique à Saint-Philibert
Parmi les projets déjà concrétisés, la biscuiterie La Trinitaine fait figure de précurseur. À l’occasion de ses 70 ans, l’entreprise a inauguré en juin un parcours de visite à Saint-Philibert, permettant au public de plonger dans l’univers de fabrication de ses fameuses galettes, palets bretons et autres gourmandises.
Une immersion sensorielle et patrimoniale qui illustre parfaitement le travail mené tout au long de l’appel à projets. Une découverte gourmande et ancrée au territoire, à tester sans modération !
Une nouvelle entreprise lauréate en 2025
Les Huîtres Le Cha sont situées dans l’Aber Wrac’h à Landéda. Fanny et Glenn, représentent la deuxième génération d’ostréiculteurs et produisent des huîtres creuses et des bigorneaux.
Ils souhaitent aujourd’hui partager leur passion en ouvrant les coulisses de leur métier au public, avec un double objectif : sensibiliser à la dégustation d’une huître, à ses bienfaits nutritionnels, et faire découvrir le quotidien du travail en mer, au rythme des marées.
Après une première visite sur site réalisée en avril, l’accompagnement se poursuit actuellement. Au programme : échange sur le concept de la visite, premiers croquis d’ambiance, définition des éléments à révéler, imagination autour d’un parcours multisensoriel… L’accompagnement prendra fin à l’automne pour une ouverture prévue en 2026.
Et si vous aussi, vous ouvriez vos portes ?
Vous vous demandez si ouvrir votre entreprise aux visiteurs est une bonne idée ?
Bien conçue, une visite d’entreprise peut devenir un véritable levier de différenciation : elle renforce la notoriété, fidélise les clients, attire de nouveaux talents… et valorise votre histoire !
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