Un nouveau campus dédié aux métiers de l’hôtellerie-restauration et du tourisme lancé en Bretagne

Accompagner les évolutions du secteur

Créé conjointement par la Région Bretagne et l’Académie de Rennes, ce nouveau Campus des Métiers et des Qualifications (CMQ) a pour objectif de faire travailler ensemble les acteurs de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme pour mieux anticiper les évolutions de ces secteurs.

L’ambition est d’adapter au mieux les formations aux besoins des professionnels, faire émerger des projets innovants et accompagner les filières face aux grandes transformations qui les attendent.

Porté par le lycée hôtelier Yvon Bourges de Dinard, le Campus rassemble une quarantaine de représentants : lycées publics et privés, centres de formation, universités, entreprises, UMIH Bretagne, Opco Akto, Tourisme Bretagne et autres associations.

Faire de la Bretagne une destination de travail premium

Pour renforcer l’attractivité des métiers et faire de la Bretagne une destination de travail premium, le Campus s’engage autour de plusieurs priorités :

• Rendre la voie professionnelle plus attractive et accompagner sa transformation.
• Renforcer les qualifications et les compétences des élèves, apprentis, étudiants, enseignants, formateurs et personnes en formation continue.
• Intégrer les grandes transitions dans les apprentissages, à tous les niveaux de formation, initiale comme continue.
• Créer davantage de passerelles entre les secteurs de l’hôtellerie-restauration et du tourisme.
• Rapprocher les établissements de formation et les entreprises pour mieux répondre aux besoins du terrain.
• Renforcer la visibilité de l’ensemble des partenaires du Campus.
• Contribuer au développement économique et social du territoire à travers les trois filières.

Tourisme Bretagne s’engage dans le campus dédié aux métiers de l’hôtellerie-restauration et du tourisme

Lors de l’Assemblée générale constitutive du 16 septembre, Anne Gallo-Kerleau, Vice-Présidente de la Région Bretagne, et Antoine Cariou, Directeur de Tourisme Bretagne, ont rejoint le Conseil d’administration du Campus. Antoine Cariou en a également été nommé vice-président.

Pour Anne Gallo-Kerleau, la création de ce Campus arrive à un moment clé pour le tourisme breton :

« Le tourisme en Bretagne fait face à des mutations majeures. Pour relever ces défis, la région doit faire évoluer son activité touristique dans toutes ses dimensions et accompagner la montée en compétences des acteurs de ce secteur d’activité primordial. »

Anne Gallo-Kerleau, Vice-Présidente de la Région Bretagne et présidente de Tourisme Bretagne

1er rendez-vous du campus donné à Saint-Malo

Le Campus donne rendez-vous à ses partenaires le mardi 20 octobre 2026 à la gare maritime de Saint-Malo.

Au programme de la matinée, une intervention de l’équipe de Tourisme Bretagne pour prendre de la hauteur et se projeter dans l’avenir : « Horizon 2040 : quels futurs possibles pour le tourisme en Bretagne ? »