Les 5 points à retenir
- L’accueil de clientèles itinérantes à la nuitée nécessite de la part des hébergeurs une plus grande adaptabilité et disponibilité que pour les clientèles en séjour sédentaire.
- Le turn-over des clients impose la mise en place d’un fonctionnement et d’un modèle économique spécifiques pour garantir une exploitation rentable.
- Une configuration bien réfléchie de l’hébergement permet d’assurer son attractivité et d’optimiser son remplissage.
- La mise au point d’une gamme de prestations adaptée est au cœur de la performance économique d’ensemble.
- Il existe des alternatives pour combler des lacunes sur certaines étapes sans hébergement ou ne disposant pas de capacités d’accueil suffisantes en période de pointe.
Le replay
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